Назад
5 от 6 гласове

Шоколадов сос

Този Шоколадов сос е най-лесната рецепта за приготвяне: просто смесвате съставките и готово! Ще получите копринено гладък сос, който е готов за всяка употреба и определено е неустоим. 
Порции 500 г
Общо Време 5 минути

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Стандартно за всяка кухня

Продукти 

  • 400 мл кокосово мляко 17-20% масленост
  • 50 г рожково брашно
  • 50 г какао на прах
  • 1 щипка сол

Инструкции
 

  • Отмерете кокосовото мляко. Хомогенизирайте го като смесите гъстата и течната част, ако са се отделили. Ако има нужда затоплете леко.
    400 мл кокосово мляко
  • Разбъркайте съставките от рецептата до гладка каша. Елиминирайте бучици и превърнете кашата в гладък маслен сос. При нужда използвайте миксер.
    400 мл кокосово мляко, 50 г рожково брашно, 50 г какао на прах, 1 щипка сол
  • Съхранявайте готовия шоколадов сос добре затворен в стъклен буркан в хладилник до три дни. При охлаждане той ще стегне и ще се сгъсти. Затоплете го леко преди консумация, за да придобие консистенция на сос.
Автор: No sugar
Цена: 5-6 лв.
Тип ястие: сос
Хранителен режим: без лактоза, без глутен, без рафинирана захар, без ядки, без яйца, нисковъглехидратен, веган
Ключова дума: шоколад, шоколадов сос, сос