Яйчна салата (Фалшива руска салата без картофи)
Класика, но в нисковъглехидратен вариант. Само хубави съставки: домашна майонеза от варени яйца, шунка с чист състав и ферментирали зеленчуци! Вкусът няма да пострада от липсата на картофи, дори напротив. Ще избегнем употребата на съмнителна майонеза с растително олио и неподходящи съставки, а резутата ще бъде впечатляващ!
Яйчна салата в няколко стъпки
Сварете общо 7 яйца – 4 за майонезата и 3 за салатата.
Пригответе майонезата от варени яйца. Ще видите точната рецепта тук, за нея ви трябват 4 сварени яйца.
Обелете останалите 3 броя яйца и ги нарежете на ситно, заедно с останалите продукти.
Смесете!
Продукти за Яйчна салата (Фалшива руска салата)
✔ домашна майонеза
✔ яйца
✔ свинска шунка – чист етикет
✔ ферментирали краставички и моркови
✔ грах (от консерва)
Вземете продуктите с -5% отстъпка от Магазин Soulnitsa с промо код за nosugar5
Продукти за замяна
Шунка – вижте по-горе линка към най-добрата шунка, която препоръчвам. Ако искате напълно домашно приготвени продукти – заменете шунката със Печено месо за студено поднасяне и сандвичи.
Ферментирали зеленчуци – може да миксирате всякакви такива по ваш вкус.
Грах – не е задължителен, но е част от класиката, затова не го пропуснах. Използван в малки количества няма да наруши нисковъглехидратния профил на рецептата.
Точните пропорции в рецептата са прецизирани за да може да се направи правилен разчет на нутриентите в готовата салата. В действителност може да работите и на око, като спазите само пропорциите на майонезата.
-
Нисковъглехидратно меню / Класик / Без месо / Свежо и зелено / Без лактоза€26.59 / 52.01 лв. -
Готвене в един съд€14.80 / 28.95 лв. -
Сладко удоволствие€14.80 / 28.95 лв. -
Продукт с намаление
Пакет 6 кулинарни книги No sugarOriginal price was: €88.80 / 173.68 лв..€74.00 / 144.73 лв. Текущата цена е: €74.00 / 144.73 лв..
Насладете се на тази рецепта за Яйчна салата (Фалшива руска салата без картофи) и разкажете на приятелите си за нея! ⭐⭐⭐⭐⭐ Ако харесвате това, което правя, можете да ме подкрепите ако оцените рецептата ми с 5 звезди по-долу или оставите хубав коментар. Благодаря ❤️
Яйчна салата (Фалшива руска салата)
Оборудване
- Eлектронна кухненска везна
Продукти
- 350 г домашна майонеза от варени яйца
- 200 г свинска шунка
- 3 бр. сварени яйца
- 150 г ферментирали краставички
- 50 г ферментирали моркови
- 80 г грах от консерва
Инструкции
- Сварете яйца за домашната майонеза (4 бр.) заедно с още 3 бр. за салата.
- Пригответе домашната майонеза – инструкции.
- Нарежете продуктите на ситно.
- Смесете и охладете.
