Домашен бейк ролс – рецепта

Домашни печени кръгчета

Децата ще се влюбят в този Домашен бейк ролс. Вие също. Великолепен, хрупкащ и засищащ.
Без грам стандартно брашно, съответно без глутен, лесен за приготвяне, достойна алтернатива на всяка лъскава опаковка.

5 от 5 гласове

Домашен бейк ролс

Великолепен Домашен бейк ролс. Хрупкащ и засищащ. Без стандартно брашно, съответно без глутен, лесен за приготвяне. Децата ще се влюбят.
Порции 4
Време за подготовка 20 мин
Време за готвене 13 мин
Общо Време 33 мин

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Хартия за печене
  • Фурна
  • Стандартно за всяка кухня

Продукти 

  • 2 бр. яйца М размер
  • 60 г настъргано твърдо сирене ементал, чедър, гауда или кашкавал
  • 10 г краве масло твърдо
  • 130 г сусамово семе
  • 20 г бадемово брашно
  • морска сол на вкус
  • сухи подправки по избор чесън, мащерка, риган

Инструкции
 

  • Смелете сусамовите семена в блендер (или кафемелачка).
  • Разбийте яйцата леко с вилица. Добавете всички останали съставки без маслото. Овкусете добре, тук е моментът ако желаете да добавите подправки по избор. Объркайте до еднородна смес.
  • Добавете маслото и с пръсти го втрийте в сместа за да се получи топка „тесто“. Ако тестото е твърде меко добавете още малко бадемово брашно, но не прекалявайте, нека е все още меко.
  • Оформете топчета и разпределете върху хартия за печене. Сплескайте с плоско дъно на чаша, така, че да се получат тънки, еднакви и равни кръгчета. Изрежете отвор в средата с нещо подходящо (успешно може да ползвате част на химикал, капачка от балсам за устни също е добра идея). Така ще добият формата на Bake Rolls.
  • Печете в предварително загрята фурна на 160° за 10-13 минути. Ще се зачервят. Наблюдавайте ги да не изгорят. Изключете фурната и оставете тавата на отворена вратичка за още няколко минути.
Автор: No sugar
Цена: 5
Тип ястие: снак
Хранителен режим: без брашно, без глутен, нисковъглехидратен
Ключова дума: бейк ролс, домашен бейк ролс рецепта

Бележки

От посочените продукти се получава приблизително 220г Домашен бейк ролс.
Хранителна стойност (за 100г)  :
Калории 533/ Фибри 7г/ Въглехидрати 15г/ Мазнини 42г/ Протеин 29г
Ползвайте свободно стойностите на рецептата в MyFitnessPal като изпишете в полето база данни No sugar – Домашeн бейк ролс
Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от  Мyfitnesspal  от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на приготвяне на храната. Сайтът не гарантира точността на тази информация. 

Присъединете се към разговора

  1. parcalesa каза:

    5 ستاره ها
    Любими соленки!

  2. Гергана Прокопиева каза:

    5 ستاره ها
    Направих ги с орехи вместо сусам. Сложих черен пипер и риган.
    Страхотно вкусни станаха!!!

    1. vesela.savova Автор каза:

      5 ستاره ها
      Благодаря, че споделихте опит! Тази импровизация ще бъде полезна за много готвещи 🙂

  3. Алекс каза:

    5 ستاره ها
    Здравей, вместо масло мога ли да използвам ГХИ?

    1. vesela.savova Автор каза:

      5 ستاره ها
      Здравейте! Да, със сигурност гхи е отличен избор. Не се колебайте да смените маслото с гхи.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Оцени рецептата




Затваряне
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Затваряне
error: Внимание: Защитено съдържание!