вкусна

хидратация

А вие пиете ли вода със сол?

Вече не е тайна, че за да бъдем добре хидратирани в тези жеги (и не само) не е достатъчно само да пием много вода – трябва да приемаме и електролити за да има баланс на телесните течности.
В областта на физиологията, основните йони на електролити са натрий Na+), калий (К+), калций (Са2+), магнезий (Mg2+), хлорид (CI-).
За да поддържаме електролитен баланс в тялото е необходимо да си набавяме всеки от изброените елементи с правилни храни и достатъчно вода. Естествено гореизброените елементи не можем да си набавим само с пиенето на вода. А обилното потене, тренировките, дехидратирането като цяло – всичко това води до загуба на електролити. Един от начините да компенсираме тяхната загуба е като консумираме не просто вода, а именно електролитни напитки. Но не посягайте веднага към кенчетата измислена електролитна (изотонична или спортна) напитка в магазина. Направете си сами освежаващ коктейл по свой вкус.

Скочи в рецептата
Електролитна напитка

Електролитна напитка? Що е то?

Електролитна напитка е питие на водна основа, балансирано откъм минерални соли, така, че освен да хидратира и утолява жаждата, също и да доставя на тялото ценни вещества. Да поддържаме електролитен баланс в общи линии означава нашето тяло да бъде свежо и хидратирано, с баланс между течности и минерали.
Електролитните напитки хидратират и освежават, набавят ценни витамини и минерали, които тялото изразходва през ежедневието – по време на тежки тренировки, потене, стрес, натоварване и са особено подходящи за хранещи се нисковъглехидратно.

В солта се съдържат ценни минерали, които “губим” пиейки само вода и по време на нашата активност – именно калций, калий, магнезий. Солта, благодарение на химичния си състав регулира съдържанието на вода вътре и извън клетките. Солта във водата помага на течностите да не напускат бързо тялото, да циркулират между и вътре в клетките. Това подобрява хидратирането на органите. Така хидратираме тялото и на клетъчно ниво. Може да опитате различни видове сол, от различни места на планетата – от солени езера, от хималаите, от хаваите, с различен цят, структура и състав. Всяка от тях ще притежава различни ценни минерали и вещества. Разбира се, не прекалявайте със солта. Ако консумирате често рафинирани продукти вероятно приемате и повечко сол (рафинирана), отколкото е необходимо. Но ако се храните “чисто”, с естествени непреработени храни, вероятно няма да прекрачите границата.

Опитайте тази напитка за два-три дни и може би ще забележите как чувството на “задържане на вода” ще бъде облекчено. Ако сте прекалили с въглехидратите на някой празник и се чувствате подути – отново пийте електролитни напитки. Въглехидратите имат свойството да “задържат” вода в организма. С тази напитка може да контролирате пристъпите на глад през деня. Вероятно сте чували, че жаждата често е бъркана с глада като усещане. Така, че ако сте гладни, помислете първо дали не сте жадни.

Какъв е вкусът?

Различен. Кисело-стипчив с вариации на сладост и соленост. След консумация настъпва свежест, усеща се хидратация, така както само с пиене на вода не се получава.

Вариации

За направата на тази електролитна напитка използвйте кристалчета качествена сол. Миксирайте между отделните видове сол по вкус- кристали келтска, розова или черна хималайска. Добавете още лед и замразени плодове за още повече свежест и цвят. Когато се потопят в ледената напитка плодчетата ще отдадат своя аромат и тя ще стане още по-разкошна и освежаваща.
Пригответе по свой вкус. По-сладко – с повече плод, по-люто – с още джинджифил или лют кайенски пипер, по-стипчиво – с добавка на сок от грейпфрут. Но не пропускайте солта!
Приятно хидратиране!

Може да харесате също
Напитка с ябълков оцет
Квас от червено цвекло
Шипкова вода

⭐⭐⭐⭐⭐
Ако приготвите Електролитна напитка, не забравяйте да оставите коментар и да оцените рецептата по-долу, като споделите как се е получило. 

5 от 3 гласове

Електролитна напитка

Електролитна напитка е питие на водна основа, балансирано откъм минерални соли, така, че освен да хидратира, да доставя на тялото ценни вещества.
Порции 2
Време за подготовка 5 мин
Общо Време 5 мин

Оборудване

  • Блендер / Кухненски робот
  • Стандартно за всяка кухня

Продукти 

  • 500 мл студена вода
  • 2 бр. лайм
  • 1 бр. лимон
  • 1/4 ч.л. сол микс
  • 10 г корен джинджифил пресен
  • 10 бр. кубчета лед
  • 5-6 бр. дребни замразени плодове по избор

Инструкции

  • Изцедете сок от лимона и лайма.
  • Обелете джинджифила.
  • Блендирайте водата, кубчетата лед, джинджифила, солта и цитрусовия сок.
  • Сервирайте с още кубчета лед и замразени продове.
Автор: No sugar
Цена: 2-3 лв.
Тип ястие: напитка
Хранителен режим: без рафинирана захар, веган, нисковъглехидратен, палео
Ключова дума: електролитна напитка

ХРАНЕНЕ

Сервиране: 250мл | Калории: 21kcal | Въглехидрати: 4g | Белтъчини: 1g | Мазнини: 0g | Фибри: 1g

Бележки

Ползвайте свободно стойностите на рецептата в Myfitnesspal като изпишете No sugar – Електролитна напитка
Забележка: поради ниската си калорийна стойност, напитката може успешно да се консумира и в прозорец на периодично гладуване.
Ако това, което правя те вълнува харесай, сподели и запази от бутоните по-долу.
Последвай ме в Instagram и Facebook за още идеи и вдъхновение.
No sugar

Join the Conversation

  1. Inaxastra каза:

    5 ستاره ها
    Явно тялото има огромна нужда от подобна напитка, защото ей така, за да пробвам само, си я правих три дни подред сутрин и на четвъртия, докато не я направя, умирах от жажда, до степен да не мога да преглъщам. Сякаш тялото пращаше отчаян зов за нея. Определено я препоръчвам.
    P.S Бях набрала глог и добавих малка шепа плодчета от него. Действа добре на кръвоносните съдове (Внимание – костилки!)

    1. vesela.savova Автор каза:

      Благодаря за споделеното!
      Радвам се, че така добре Ви се отразява.
      Ако имате още глог, пробвайте рецептата за шипкова вода в блога и дабавете в нея плодчета глог.
      Мисля, че и тази напитка ще Ви хареса.

Вашият коментар

Затваряне
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Затваряне
error: Внимание: Защитено съдържание!