Мусака без зеленчуци – кето и карнивор

С точно 1 грам въглехидрати на порция, неустоимо вкусна и подходяща за поне няколко режима на хранене – кето, карнивор, без глутен, ниски въглехидрати – тази „кето мусака“ с 4 основни съставки присъства много често в моята кухнята. Тя е от тези бързите, вкусните, аламинутните рецепти.

Тази рецепта е от серията „готвене в един съд“ в този блог – с акцент: лесно, просто и вкусно. Още такива рецепти ще намерите в книгата ми Готвене в един съд.

Още една рецепта за мусака с ниски въглехидрати: Мусака без картофи с мляно месо и сезонни зеленчуци

Насладете се на тази рецепта за Мусака без зеленчуци и разкажете на приятелите си за нея! ⭐⭐⭐⭐⭐ Ако харесвате това, което правя, можете да ме подкрепите ако оцените рецептата ми с 5 звезди по-долу или оставите хубав коментар. Благодаря ❤️

5 от 1 глас

Мусака без зеленчуци – кето и карнивор

Кето мусака с телешка кайма | Месна мусака без зеленчуци | Готова за 30 минути

Порции 4 порции

Време за подготовка 10 минути мин

Време за готвене 20 минути мин

Общо Време 30 минути мин

Оборудване

• Тиган подходящ за котлони и фурна
• Котлони
• Фурна

Продукти 

• 500 г телешко мляно месо
• 70 г зряло сирене (пармезан или грана падано)
• 70 г кисело мляко
• 3 бр. яйца
• сол
• черен пипер

Инструкции

 

• 1. Подгответе продуктите (настържете зрялото сирене)

  2. Загрейте голям съд (тиган) подходящ както за котлон, така и за фурна.

  3. Загрейте фурната на 200℃ с обдухване.
  
• Добавете мляното месо в тигана и бъркайте, докато се раздроби и промени цвета си. Овкусете със сол и черен пипер. Гответе на средно силен огън (позиция 7 от 9) за около 5 минути.
  500 г телешко мляно месо, сол, черен пипер
  
• Подгответе заливката като обедините продуктите. Изсипете върху почти готовото месо.
  70 г зряло сирене, 70 г кисело мляко, 3 бр. яйца
  
• Преместете съда в загрятата фурна и печете за още около 15 минути, докато се образува златиста коричка.
  

Author: No sugar

Тип ястие: основно ястие

Хранителен режим: без брашно, без глутен, нисковъглехидратен, карнивор

Ключова дума: мусака, телешко месо

Бележки

Хранителна стойност за 1 порция Мусака – кето и карнивор (от общо 4 по рецепта):

Калории 543/ Въглехидрати  1 г/ Мазнини 47 г/ Протеин 28 г