полезно

и приятно

Как да пием ябълков оцет?

Ползите от консумация на ябълков оцет за безбройни. Известно е, че ябълковият оцет помага за балансиране нивата на кръвната захар и дори може да помогне косвено при загуба на тегло. Оцетната киселина в ябълковия оцет не само засилва имунната система, но е и ефективен антисептик и антибиотик. Вероятно вече сте убедени в ползите от приема на ябълков оцет.
Но ако мисълта за чист ябълков оцет ви кара да свиете устни в “кисела” физиономия, тази вкусна рецепта с оцет ще ви накара да го пиете с наслада.
Нещо повече – напитката е заредена с билки и подправки като джинджифил, куркума и канела, които укрепват здравето.
Тази домашна напитка може успешно да замени вашата вода с лимон всяка сутрин или да бъде следобедно разхлаждащо питие.
Прибавянето на лед, сервирането в красиви чаши може да почувствате почти като пиене на безалкохолен коктейл с букет от билки и подправки.
Предложение в два варианта – Джинджифилова напитка с ябълков оцет и Канелена напитка с куркума и ябълков оцет.

Прескочи в рецептата

Джинджифилова апитка с ябълков оцет — Джинджифилова напитка с ябълков оцет

Закуски

21.00лв.
Нисковъглехидратни рецепти

60.00лв.

Оценен 5.00 от 5, базирано на 3 потребителски оценки
Солена книга

20.50лв.
Десерти без захар

18.50лв.

Оценен 5.00 от 5, базирано на 1 потребителски оценки

Ползи

Приемането на 20 ml ябълков оцет, разреден в 40 ml вода ПРЕДИ хренене, може да понижи кръвната захар СЛЕД хранене .

В това проучване се показва, че оцетът намалява кръвната захар с 31,4% след изяждане на 50 грама бял хляб (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7796781/ )

Тук се съобщава, че оцетът може да подобри инсулиновата чувствителност с 19–34% по време на хранене с високо съдържание на въглехидрати и значително да понижи кръвната захар и инсулиновия отговор (https://diabetesjournals.org/care/article/27/1/281/26582/Vinegar-Improves-Insulin-Sensitivity-to-a-High)

Жив ябълков оцет
Не забравяйте, че пиенето на оцет ще има ползи само при нефилтриран истински оцет. Такъв, който е филтриран и стабилизиран няма полезни свойства. Може да прочетете публикацията за ползите от ябълков оцет и как да си го приготвите вкъщи – Ябълков оцет.
Не пийте ябълков оцет директно – може да увреди емайла на зъбите. Консумирайте разреден.

Мед
Ако не се притеснявате да добавите малко захари към вашата напитка отмерете по 5 г мед на порция/чаша. Това ще ви донесе 4г захар, но също и много балансиран сладко-кисело-лютив вкус. Във всеки случай може да пропуснете меда. И без него вкусът е много приятен.

Създайте навик веднъж дневно да изпивате по чаша напитка с ябълков оцет приготвена по ваш вкус.
Подсилете сутринта си с тази вкусна домашна напитка с ябълков оцет в топла версия – попуснете охлаждането и леда.
В рецептата може да заложите само на лют джинджифилов чай. Имайте предвид, че колкото повече варите джинджифила, толкова по-лют ще бъде чая.
Може да пробвате идеята основата да бъде хубав зелен чай.
Рецептата по-долу е разписана за чаша (порция) напитка. Но пригответе основата за напитка с ябълков оцет като се подготвите за седмицата с по-голямо количество – толкова, колкото прецените подходящо за вашето ежедневие. Съхранявайте в хладилник в стъклена бутилка и овкусявайте с оцет, лимонов сок и мед непосредствено преди консумация.
Преместете в термос и носете навсякъде с вас – на разходка, в офиса, на бюрото.

Може да харесате също:

Домашна комбуча
Електролитна напитка
Квас от червено цвекло
Ябълков оцет
Шипкова вода
Пъпешово мляко

⭐⭐⭐⭐⭐
Насладете се на тази рецепта и разкажете на приятелите си за нея!
Ако харесвате това, което правя, можете да ме подкрепите като оцените рецептата ми с 5 звезди по-долу или оставите хубав коментар! Благодаря❤️

5 от 8 гласове

Напитка с ябълков оцет

Как да пием ябълков оцет? Лека и приятна напитка с ябълков оцет, разхлаждаща и полезна. Успешно заменя вашата вода с лимон всяка сутрин.

Порции 1

Време за подготовка 2 мин

Време за готвене 5 мин

охлаждане 30 мин

Общо Време 37 мин

Оборудване

Стандартно за всяка кухня

Продукти

Джинджифилова напитка с ябълков оцет

300 мл вода
2 с.л. пресен корен джинджифил
2 с.л. пресен сок от лимон
2 с.л. ябълков оцет
5 г пчелен мед по желание
кубчета лед

Канелена напитка с куркума и ябълков оцет

1 бр. пръчка канела
1 с.л. пресен корен от куркума
1 щипка кайенски пипер по желание

Инструкции

за джиндифиловата напитка

Нарежете корен джинджифил на тънки слайсове – 8-10 броя са достатъчни.
Сложете водата да заври на котлона. Пуснете в нея джинджифила. Нека ври около 5 минути. Може да спрете дотук и да преминете към финал.

за канелената напитка

Добавете във врящата вода при джинджифила пръчка канела и корен куркума, нарязан на ситно. Нека ври около 5 минути. В края добавете щипка кайенски пипер, ако ползвате.

финал

Оставете течността да се охлади напълно и в двата варианта, без да отстранявате предварително корените и билките. Прецедете след охлаждането.
Добавете към отцедената напитка оцета, прясно изстискания лимонов сок и меда. Разбъркайте. Добавете щедро количество лед и сервирайте.

Автор: No sugar

Цена: 1 лв.

Тип ястие: Напитки

Хранителен режим: веган, нисковъглехидратен, палео

Ключова дума: джинджифил, канела, куркума, напитка, рецепта, ябълков оцет

Бележки

Може да откриете и ползвате стойностите на рецептата свободно в Myfitnesspal като изпишете No sugar – Напитка с ябълков оцет или кликнете на линка.

За чаша (цялото количество от рецептата + мед)
Калории 22
Въглехидрати 6г
Мазнини –
Протеин –

Ако това, което правя те вълнува харесай, сподели и запази от бутоните по-долу.
Последвай ме в Instagram и Facebook за още идеи и вдъхновение.

No sugar